Aronia ‘Viking’
ARONIA x prunifolia 'Viking'
Rosacées
Exposition
Soleil
Distance de plantation
150cm
Mellifère
aromatique, saveur acidulée et un peu âpre, juteux
mi-saison
fin août-septembre
mai
Vert Coloration automnale
Caduc
Où placer cette plante ?
Haie
Description de la plante
Petit arbuste fruitier très rustique, décoratif, à petits fruits sains et savoureux. Culture très facile. Produit des rejets.
Comment planter ?
Plantation en sol ordinaire de préférence toujours un peu frais. Espacez de 1,50 m.
Soins adaptés à cette plante
Une fois bien implantée, cette plante ne réclame pas de soins particuliers. Paillez au début de l'été pour limiter le dessèchement du sol. Arrosez en cas de sécheresse prolongée. La taille n'est pas nécessaire.
- Médicinale
- Autofertile
Résistance particulière
froid, mer
Conservation
congelés
Propriété des fruits crus
Riches en vitamine C et substances antioxydantes
En cuisine
frais, pâtisserie, confiture, gelée, jus,sirop, coulis, liqueur, bon colorant alimentaire
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