7553
  • FFCDY031004

Elaeagnus (Chalef) ‘Fortunella’

ELAEAGNUS umbellata 'Fortunella'

Petits Fruits

Eléagnacées


Exposition

Cerdys - soleil

Soleil

Distance de plantation

Cerdys - Distance de plantation

200cm

Parfumée

Cerdys - Parfumée

Mellifère

Cerdys - Mellifère

saveur acidulée, sucrée, très fruitée. Riche en vitamines, minéraux, acides gras

mi-octobre

mai


Gris

Caduc

Où placer cette plante ?

Haie, Bac

Description de la plante

Arbuste fruitier et décoratif, robuste et rustique. Floraison parfumée. Petits fruits très savoureux et sains. La plantation de deux variétés est nécessaire pour obtenir une bonne fructification. Supporte bien la taille.

Comment planter ?

Plantation en sol ordinaire perméable ou léger, frais à sec, en situation ensoleillée. Espacez de 2 m environ.

Soins adaptés à cette plante

Le chalef est peu exigeant. La taille n'est pas nécessaire mais permet d'en réduire l'encombrement. Après quelques années éliminez les plus vieilles branches et les rameaux gênants.

  • Médicinale
  • Fruits décoratifs

Résistance particulière

froid

Conservation

Congelés

Propriété des fruits crus

rafraîchissantes, toniques, antioxydantes

En cuisine

frais, confiture, compote, pâtisseries

>> Voir les idées recettes <<