Fraisier des quatre saisons ‘Reine des Vallées’
FRAGARIA vesca semperflorens 'Reine des Vallées'
Rosacées
Exposition
Soleil
Distance de plantation
30cm
Couvre sol
Mellifère
fruits très parfumés plus gros que ceux du fraisier des bois
4 saisons
mai-juillet
mai-octobre
Vert
Caduc
Où placer cette plante ?
Jardinière, Bac
Description de la plante
Fraisier sans stolons, à fruits plus gros que ceux de fraiser des bois, parfumés et très savoureux. Convient bien en bordure, en bac ou en jardinière.
Comment planter ?
Plantez en terre ordinaire, humifère, de préférence pas trop sèche, en situation mi-ombragée à ensoleillée, pas trop chaude. Espacez de 30 cm.
Soins adaptés à cette plante
Arrosez éventuellement, par temps sec, pour assurer la reprise ou pour prolonger la fructification. Nettoyer la touffe en cours de saison et en fin d'hiver.
- Autofertile
Conservation
congelées, séchées
Propriété des fruits crus
Rafraîchissantes. Riches en vitamines (C, B9 notamment) et acides de fruits. Source de fibres et minéraux.
En cuisine
frais, au sucre, au vin, à la crème, salades de fruits rouges, pâtisserie, compote, confiture, coulis
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Floramedia