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Fraisier MOUNT EVEREST

FRAGARIA x ananassa MOUNT EVEREST 'Mrak'

Fraisiers

Rosacées


Exposition

Cerdys - soleil

Soleil

Distance de plantation

Cerdys - Distance de plantation

40cm

Mellifère

Cerdys - Mellifère

gros fruits savoureux retombant ou à palisser

remontant

mai-octobre

Rendement
Cerdys - Rendement moyen
Taille du fruit
Cerdys - Taille du fruit moyen

A palisser

mai-juillet+septembre


Vert foncé

Caduc

Où placer cette plante ?

Jardinière, Bac

Description de la plante

Fraisier grimpant, à palisser, ou retombant, pour suspensions, jardinières, etc.

Comment planter ?

Plantez en terre ordinaire, perméable et bien ameublie, en situation ensoleillée, ou en potée ou en bac. Les stolons de ce fraisier peuvent être palissés ou retomber en cascade sur le bord de leur contenant.*Espacez de 40 cm.

Soins adaptés à cette plante

Eliminez les feuilles sèches en fin d'hiver et les restes secs de végétation. Apportez de l’engrais spécial pour fraisiers à enfouir par un griffage.*Au printemps : Supprimez les premières fleurs qui apparaissent sur les variétés remontantes, jusque début mai dans le Sud, jusque fin mai dans le Nord, afin d’obtenir une plus belle et plus longue récolte en été.*En été : Arrosez si nécessaire, en particulier durant la formation des fruits.*Palissez les stolons ou supprimez ceux en surnombre pour favoriser le grossissement des fruits. Paillez pour limiter le dessèchement du sol et pour éviter la souillure des fruits. Si nécessaire, protégez les fruits contre les attaques des limaces ou des oiseaux.

  • Autofertile

Conservation

congelées, séchées

Propriété des fruits crus

Rafraîchissantes. Riches en vitamines (C, B9 notamment) et acides de fruits. Source de fibres et minéraux.

En cuisine

frais, au sucre, au vin, à la crème, salades de fruits rouges, pâtisserie, compote, confiture, coulis

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