Mûre ‘Dorman Red’
RUBUS 'Dorman Red'
Rosacées
Exposition
Soleil
Distance de plantation
200cm
Mellifère
gros fruit juteux et sucré, excellent arôme
mi-saison
mi-juillet-août
Sarmenteuse. Il faut l'accrocher à son support.
Treillage, cl'ture, pergola, portique, tonnelle
mai
Vert foncé Coloration automnale
Caduc
Description de la plante
Sous-arbrisseau fruitier sarmenteux, rustique, à feuillage caduc. Rameaux épineux. A palisser sur un support.
Comment planter ?
Plantez en sol ordinaire perméable, en situation ensoleillée ou même mi-ombragée, à la base d'une structure (armature en espalier, cl'ture, grille, etc) qui permettra de palisser cette plante sarmenteuse.*Espacez de 2 m environ.
Soins adaptés à cette plante
Apportez de l'engrais organique ou spécial pour fruitiers dès la fin de l'hiver. Paillez au début de l'été pour limiter le dessèchement du sol. Palissez (attachez) les nouvelles tiges au fur et à mesure de leur développement. Taille : en automne ou en hiver, éliminez les tiges qui ont déjà fructifié l’année précédente. La plante est parfois sujette aux attaques du ver de la framboise. Traitez avec un insecticide approprié au début de la floraison.
- Autofertile
Conservation
congelées
Propriété des fruits crus
Effet bénéfique sur le système vasculaire./Antioxydante. Riches en minéraux (manganèse), C. Sources de vit E, B2, Fibres
En cuisine
frais, pâtisserie, jus, coulis, gelée, confiture, crème, "vin"
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