Thym citron panaché blanc
THYMUS x citriodorus panaché blanc
Lamiacées
Exposition
Soleil
Hauteur
20cm
Largeur
30cm
Densité
9/m²
Mellifère
citronnée
Toute l'année et principalement avant la floraison.
juin-août
Panaché / Strié
Persistant
Où placer cette plante ?
Rocaille, Jardinière, Bac
Description de la plante
Sous-arbrisseau aromatique, décoratif, à feuillage persistant.
Comment planter ?
Plantation en sol ordinaire perméable ou léger et caillouteux, calcaire.
Soins adaptés à cette plante
Un léger rabattage occasionnel, après la floraison, peut permettre de garder une touffe compacte. Abritez-le sous climat froid.
Les plantes à associer
- Médicinale
Résistance particulière
sec
Conservation
Brins frais congelés à sec. Brins séchés en boîte hermétique.
Propriété des fruits crus
Aromatiques, antibactériennes, antiseptiques, toniques, fébrifuges, médicinales
En cuisine
Les feuilles, fraîches ou séchées, parfument les sauces, les poissons et les grillades, les marinades. Elles aromatisent l'huile, le vin, et sont appréciées dans les tisanes. Le thym citron peut entrer aussi dans le bouquet garni.
Floramedia